在咖啡行業(yè)的璀璨星空中，精品咖啡協(xié)會(huì)（SCA）無(wú)疑是最為亮眼的一顆。其推出的咖啡價(jià)值評(píng)估（CVA）體系，更是為全球咖啡專業(yè)人士提供了一把衡量咖啡價(jià)值的“金鑰匙”。

自2023年夏天起，SCA在全球范圍內(nèi)掀起了一場(chǎng)關(guān)于咖啡價(jià)值評(píng)估的革命性風(fēng)暴，通過(guò)一系列小型而富有成效的社區(qū)活動(dòng)，將CVA的理念和實(shí)踐推向了新的高度。而在這場(chǎng)席卷全球的浪潮中，中國(guó)深圳成為了CVA咖啡價(jià)值峰會(huì)的重要一站，Barsetto百勝圖作為咖啡機(jī)器領(lǐng)域的佼佼者，以其卓越的品牌力和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，深度參與其中，為此次盛會(huì)提供了積極助力。

CVA咖啡價(jià)值峰會(huì)：全球咖啡價(jià)值的透明之旅

CVA的推出，標(biāo)志著咖啡行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)全新的價(jià)值評(píng)估時(shí)代。它旨在通過(guò)科學(xué)的方法和透明的記錄，幫助行業(yè)更準(zhǔn)確地理解和評(píng)估精品咖啡的價(jià)值，從而推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和價(jià)值的公平分配。這一體系的誕生，不僅是對(duì)傳統(tǒng)咖啡評(píng)估方式的一次顛覆性突破，更是全球咖啡專業(yè)人士智慧與努力的集中體現(xiàn)。

自2023年夏天起，SCA在全球多地舉辦了小型的、基于社區(qū)的咖啡價(jià)值評(píng)估活動(dòng)。這些活動(dòng)以其獨(dú)特的魅力和深遠(yuǎn)的影響力，吸引了來(lái)自世界各地的咖啡愛(ài)好者、專業(yè)人士和投資者。從紐約到危地馬拉，從愛(ài)爾蘭到西班牙，從秘魯?shù)饺毡荆瑥哪鞲绲胶槎祭?，CVA的足跡遍布全球，為咖啡行業(yè)帶來(lái)了前所未有的變革和機(jī)遇。

而在中國(guó)，CVA咖啡價(jià)值峰會(huì)的首次亮相便引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注。2024年12月12日至14日，深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)上，為期三天的咖啡價(jià)值峰會(huì)如期舉行。這場(chǎng)盛會(huì)不僅為與會(huì)者提供了一個(gè)深入了解SCA對(duì)精品咖啡新定義的平臺(tái)，還讓他們有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)CVA這一評(píng)估工具在業(yè)務(wù)中的實(shí)際應(yīng)用。峰會(huì)期間，多位行業(yè)專家作為客座講師，帶來(lái)了專業(yè)的分享和行業(yè)洞察，為與會(huì)者提供了一場(chǎng)知識(shí)與智慧的洗禮。

百勝圖：品牌實(shí)力彰顯，E6磨豆機(jī)閃耀全場(chǎng)

在這場(chǎng)匯聚了全球咖啡精英的盛會(huì)中，百勝圖以其卓越的品牌實(shí)力和創(chuàng)新性的產(chǎn)品，成為了峰會(huì)上一道亮麗的風(fēng)景線。作為咖啡機(jī)器領(lǐng)域的知名品牌，百勝圖一直致力于為咖啡愛(ài)好者提供高品質(zhì)、高性能的咖啡設(shè)備。而在此次峰會(huì)上，百勝圖更是將旗下明星產(chǎn)品——高精度電動(dòng)磨豆機(jī)BAG-E6帶到了現(xiàn)場(chǎng)，為與會(huì)者帶來(lái)了前所未有的咖啡研磨體驗(yàn)。

E6磨豆機(jī)以其精湛的工藝和卓越的性能，贏得了與會(huì)者的一致好評(píng)。其先進(jìn)的研磨系統(tǒng)能夠確?？Х榷乖谘心ミ^(guò)程中保持最佳的風(fēng)味和香氣，為與會(huì)者帶來(lái)了極致的咖啡體驗(yàn)。值得一提是，E6磨豆機(jī)不僅具備出色的穩(wěn)定性和耐用性，還提供了兩款可選配SSP進(jìn)口刀盤，能夠滿足咖啡制作的進(jìn)階需求，為咖啡專業(yè)人士提供了可靠臂助。

在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)者紛紛駐足體驗(yàn)E6磨豆機(jī)的出色性能。他們不僅被E6磨豆機(jī)的精湛工藝所吸引，更被百勝圖對(duì)咖啡品質(zhì)的執(zhí)著追求所打動(dòng)。許多與會(huì)者表示，通過(guò)親身體驗(yàn)E6磨豆機(jī)，他們更加深刻地理解了咖啡價(jià)值評(píng)估的重要性，也更加堅(jiān)定了選擇高品質(zhì)咖啡設(shè)備的決心。

結(jié)語(yǔ)：攜手共創(chuàng)咖啡行業(yè)的美好未來(lái)

CVA咖啡價(jià)值峰會(huì)的成功舉辦，不僅為全球咖啡專業(yè)人士提供了一個(gè)深入交流、共同學(xué)習(xí)的平臺(tái)，也為推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和價(jià)值的公平分配注入了新的動(dòng)力。在這場(chǎng)盛會(huì)中，Barsetto百勝圖以其杰出的品牌實(shí)力和E6磨豆機(jī)的優(yōu)異表現(xiàn)，成為了全場(chǎng)矚目的焦點(diǎn)。未來(lái)，百勝圖將繼續(xù)秉持對(duì)咖啡品質(zhì)的執(zhí)著追求，不斷創(chuàng)新和完善產(chǎn)品，為全球咖啡愛(ài)好者提供更加優(yōu)質(zhì)的咖啡機(jī)器和解決方案，共同推動(dòng)咖啡文化的傳播和咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。